Por Luiz Everardo Bezerra Lopes.
Representantes da Pastoral da Liturgia e dos enfêrmos, também se mobilizam neste período festivo religioso, onde a comunidade católica em Caio Prado-Itapiúne-Ce., reverencia o seu padroeiro São José. Na foto, observa-se integrantes das pastorais mencionadas, vendendo comidas feitas por elas, que também fizeram a doação dos alimentos. A responsável por esta barraca, é a senhorita, Estela Liberato, juntamente com sua irmã Didi, e as colaboradoras: Evileuza, Maria e Cida. No cardápio, você encontra: Mungunzá, paçoca, arroz, creme de galinha, refrigerante e frango ao molho. O preço varia entre 1 e 2 reais. A clientela já é certa. Todas as noites estão lá, com seu real na mão e fazendo a sua colaboração. A comida já vem prontinha das casas das doadoras: Mimã Saraiva: Baião de dois; Evileuza Ramos: arroz e mungunzá; Maria do Airton: Frango ao molho; e Erivan e Estela, creme de galinha. Vindo à Caio Prado, dê uma passadinha por lá. Fica em frente a praça, bem próximo do Cruzeiro.
Revista Online de Caio Prado.
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